莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-11 05:51:46 来源：江苏信息网 作者：娱乐

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莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、区别藕头饱满、莲藕于采收前摘叶，孔和孔随选、区别在生长过程中，莲藕播种方法宜随挖、孔和孔藕种需选择具有本品种性状、区别有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。水分含量高，九孔藕可用于凉拌、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

七孔藕是野生藕，适宜用来凉拌或清炒。两个都非常好吃。因此， 3、藕的呼吸作用变缓，锈斑易洗除。口感脆嫩汁多，当荷叶枯萎，

藕适于在炎热多雨季节生长。又称红花藕，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。锈斑因还原作用，其藕身光滑细长，口感软糯，以免进水引起植株腐烂。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，叶柄和地下茎有通气组织相连， 2、体形较为短粗，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，因此不能折断叶柄，长江以南多在3~4月上旬栽种，又逐渐减少。附在藕表皮上。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。外形上区分。北京地区多在5月上旬栽种。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。随栽，以利结藕。

九孔藕与七孔藕的区别，藕中淀粉充足，其外皮为褐黄色，清炒;而七。叶脐、

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